Carte des PLATS

PREMIERS

Hors d'oeuvres maison

Salade avec du fromage frais

Salade avec du jambon de montagne

Salade avec du jambon et des asperges

Salade

Asperges

Asperges géants

Bouillon, soupe, escudella

Petit pois noir (légumes du région)

Macaronis maison

Canelonis maison

"Seques amb botifarra"

Riz de montagne avec champignons (minimum 2 personnes)

SECONDES

Carn d’olla

Assortiment de viandes grillées (2 pers.)

Truites a la "muntanyesa"

Lapin grillé avec de l'ailloil

Veau en sauce aux champignons

Longe garni

Poulet garni

Saucisse garnie

Omelette

Pieds de porc

Entrecôte garni

Bifteck de veau

Cotelettes d’agneau grillées

Cerf en sauce

Carte des VINS

BLANCS

Frissante de Conde de Caralt (faible graduation 7º)

Teixidor

René Barbier

Cop de Vent (Empordà)

Raimat Terra (Ecològic)

Torres Viña Esmeralda

Rosa la guapa

ROUGES

Canals i Nubiola (37,50cl)
D.O.Catalunya

Teixidor
D.O. Catalunya

René Barbier
D.O. Catalunya

Torres Sang de Toro
D.O. Catalunya

Torres Coronas
D.O. Catalunya

Cavernet Sauvignon Juve i Camps
D.O. Penedès

Mas d’Aranyó Reserva
D.O. Penedès

Cabana de Pedra
Pla de Bages

Abadal
Pla de Bages

Raimat Abadia
Costers del Segre

Lo Marxant
Costers del Segre

Montsant Fra Guerau

Montsant Donyet

Priorat Masia Pau

Priorat Mas de Subira

Priorat Martinet Bru

Empordà Cop de Vent

Empordà Terra Remota

Susana Vi de la Terra de Mallorca

An2 50cl.
Mallorca

Les Vignes De Bila-haut
Côtes Du Roussillon Villages,Catalunya Nord

La Dolores
Vi d’autor de Toni Osorio

ROSES

Teixidor

René Barbier

Raimat

Torres de Casta

Cop de vent

CAVA

Segura Viudas Semi Sec

Aria Segura Viudas Brut

Conde de Caralt Brut

Codorniu 1551 Brut Nature

Raimat Brut

Segura Viudas Vintage Gran Reserva

Mare de Caves Giró I Ribot Gran Reserva

Juvé i Camps Brut Reserva

Carte des DESSERTS

LES CLASSIQUES

CRÈME CATALANE AVEC CANNELLE CRUNCHY

CRUMBLE AUX CRÈME CITRON ET FRAISES

GOAT MOUSSE DE FROMAGE AVEC ORANGE MIEL

FLAN MAISON

MOUTON YOGOURT

GÂTEAU DU JOUR

CAFÉ IRLANDAIS

FROMAGE

CHOCOLAT

TURRON CRÈME GLACÉE AVEC DU CHOCOLAT CHAUD ET AMANDES CARAMÉLISÉES

BROWNIE (CAKE) AVEC CHOCOLAT CRÉMEUX, DE FRAMBOISE ET NOISETTE

TRUFFES AU CHOCOLAT

GLACÉ ARTISANS (SANS GLUTEN)

NATA VALLEY ULZAMA

LAIT DE COCO

VANILLE PAPANTLA

DUTCH CACAO CHOCOLAT

AVELLANA DU PIÉMONT

TURRON JIJONA
(peut contenir des traces de gluten)

SQUEEZED CITRON GANDIA

MANDARINE SÓLLER

FRAMBOISES DE SANT POL

FRAISES MARESME

AGRUMES ET LÉGUMES

FRUITS

DU TEMPS

NUTS (MUSICIEN MUSCAT)

Si vous avez un type d'allergie, demandez plus d'informations à notre service.

Vous voulez faire une réservation?

Pour réserver au restaurant s'il vous plaît, par téléphone ( Tel.: (+34) 93 825 70 65).


Activités toute l'année!

Les principales activités que nous pouvons faire à Castellar de n'Hug dépendent beaucoup de la saison de l'année où nous sommes. Pratiquez un tourisme actif, beaucoup d'activités à faire toute l'année!

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